B.9 TRIPEL+VERMUT 75cl

BELGIAN CRAFT BEER

Bière de haute fermentation, refermentée en bouteille
STYLE : BELGIAN STRONG BLOND
Infusion : Vermouth Lustau
Houblons : Golding, Saaz, Target
Couleur : 9 EBC
Amertume : 30 IBU
Teneur en alcool : 9,5 %
Volume : 0,75 L
Fermeture : Capsule couronne dorée

Aspect : Blond doré voilé, mousse cassée blanche, compacte et pleine.
Nez : Arômes prononcés de banane, coriandre et muscade.
Goût : Riche et généreux, chaleureux, liqueur de mandarine, menthe poivrée, épices amères qui persistent longtemps en bouche.

Accords mets : Risotto au broccolini, petits pois, parmesan et truffe, Shropshire (fromage bleu), sabayon au vermouth et verveine citronnée.